旺報【記者莊舒仲╱台北報導】
除了民間春晚與跨年千人聚餐,活動同時舉辦鄉情創業展覽會。主辦單位中華團結聯盟總會召集人卓興國說,陸配在台臥虎藏龍,但缺乏舞台可秀出才藝和手藝,與其說今天是擺攤,不如說是展位,給了姊妹介紹自創品牌的機會。
展區充滿濃濃大陸風情,有些眷村老太太逛得好感動,直說吃到了媽媽的味道;而且陸配不光帶來家鄉味,更傳承台灣臺南市新市區民間信貸的在地古早味,甚至將大陸的味道改良臺中市梧棲區借錢管道,成為跨兩岸都可接受的新口味。
來自湖南的劉賽紅,因愛吃台灣老奶奶的素雞,最後這位在高雄市大樹區支票貼現慈濟當廚師的老奶奶親傳手藝,讓台灣古早味繼續流傳;同樣是湖南陸配張璐,在大陸開發回教牛肉食品,嫁來台灣時一併帶過來,成了另類跨兩岸創高雄市六龜區借錢週轉業。
除了推銷自創品牌,也有陸配擺攤是來交朋友。陝西、安徽和重慶3位陸配,相邀擺攤不忘放個小白板標示自己來自哪個省分,吸引不少同鄉開心前來相認。重慶人王德香說,網路有許多認識但未見過面的老鄉,藉此機會,可以見見面,一天下來,已有好幾十位姊妹跑來「認親」。
陸配賣的還有「懷念」。賣腸粉的姜琳琳說,原本是自己喜歡做來吃,現在變成人氣小吃;來自四川的陳姓陸配說,味道很令人懷念,台灣少見這種做法的廣東腸粉,所以心甘情願排了一個多小時,就為了吃一口懷念。
嫁來台灣後很少出門與人交流的陸配言燕霞,擺攤動機也很有趣,她說,除了幫老公的生意宣傳,重要的是體驗生活,順便秀一下自己的園藝愛好,一天下來認識不少姊妹,希望每年都可以舉辦一次。
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